CLOS BASTÉ

Chantal et Philippe Mur écrivent depuis quelques millésimes un nouveau temps fort des appellations Madiran et Pacherenc du Vic Bilh. Des vins bien bâtis reposant sur la qualité d’un fruit issu d’une agriculture biologique, volontaire et attentive des sols. De la vigne au moût de raisin, puis au vin, autant d’étapes autant de choix, où l’intuition et surtout « l’esprit terroir » l’emportent sur la technologie et les certitudes scientifiques.

Notre métier d’artisan-vigneron est plus qu’une activité professionnelle, c’est un choix de vie. Honnêteté, humilité et respect dans notre travail, pour notre environnement et nos clients, s’inscrivent dans notre démarche.
La volonté et la liberté d’entreprendre, mais aussi le souci de vivre en harmonie avec nos valeurs, sont nos moteurs.
En 1998, nous faisons l’acquisition d’une vieille bâtisse de caractère en ruine, la Maison Basté. Nous entreprenons alors de la restaurer, de la faire revivre. Parallèlement, nous achetons et louons différentes parcelles de vieilles vignes situées sur d’excellents terroirs des appellations Madiran et Pacherenc de Vic Bilh.
C’est ainsi qu’un nouveau domaine viticole prit naissance. Notre objectif alors est d’en faire un haut lieu des vins du Vic-Bilh.

OENOTOURISME :
Chantal et Philippe vous accueillent dans leur domaine et vous feront découvrir leurs vins, leur terroir, avec passion :
- Visite guidée et dégustation une visite guidée avec dégustation, que vous soyez seul ou en groupe
- « Apéro vigneron bio », tous les jeudis de l'été à 18h00, 5€ par personne.
- Jazz in Basté : Une soirée riche et savoureuse pour les papilles et les oreilles… 27€ par personne
- Gîte du Clos Basté sur place.

Afficher moins