GAEC DE BARROTES

Ferme bio en polyculture-élevage :
• Élevage bovin lait & allaitant 🐮
• Pains paysans au levain🌾🥖

Le GAEC de Barrotes est une ferme en polyculture-élevage biologique de 154 ha dont 35 ha de prairies temporaires, 8 ha de cultures de blé destiné au pain de Marion et 111 ha de prairies naturelles sur lesquels Luc élève un troupeau de vaches laitières et un troupeau de vaches allaitantes.
Nous envisageons la ferme comme un écosystème et toutes les orientations que nous prenons, tels que nos choix de sobriété dans les usages de l’énergie et des ressources naturelles comme l’eau, d'autonomie fourragère pour le troupeau, de préservation et d'entretien des prairies naturelles, des haies et des mares visent à la rendre plus résistante et résiliente face aux enjeux climatiques et économiques.

RENDEZ-VOUS À LA FERME :
Notre ferme en polyculture élevage biologique vous accueille lors du Marché de producteurs locaux des coteaux du Midour tous les mardis de 17h à 19h.
Producteurs présents (selon disponibilités de produits) :
- GAEC de Barrotes - Armous et Cau : pain paysan au levain et colis de veau
- Les Jardins de Coutens - Beaumarchés : production de plants potagers et horticoles
- Ferme de la Gnac - Armous et Cau : oeufs fermiers et viande de mouton et agneau
- Les chèvres du Bouet - Scieurac-et-Flourès : fromage de chèvre Bio et porc noir
- Ferme de Logres - Beaumarchés : producteurs de légumes
- La Ferme de Lilian - Mascaras : poulets fermiers
A l'abri dans le fournil en cas de mauvais temps.

Egalement présents sur le marché de Marciac le mercredi matin.

Afficher moins