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Charcuterie à Loubersan Gers © Domaine Rey.jpg

Grande Fête au DOMAINE REY

Gastronomie, Animation champêtre, Terroir à Loubersan
  • Grande Fête à la ferme !
    Comme chaque année, passez une belle journée à la ferme avec de nombreuses animations.

    LES ANIMATIONS

    *9h: balade en famille de 7km, guidée par Marie Laure de l’association En Terre Agir, avec lecture de paysage et découverte de la flore

    *à partir de 11h: début des animations:

    - Masterclass de découpe de jambon à l’os de Porc Noir de Bigorre AOP 24 mois d’affinage par un Maitre
    Découpeur « Fine Lame »,
    - Sculpture sur bois à la tronçonneuse d’un porc noir de...
    Grande Fête à la ferme !
    Comme chaque année, passez une belle journée à la ferme avec de nombreuses animations.

    LES ANIMATIONS

    *9h: balade en famille de 7km, guidée par Marie Laure de l’association En Terre Agir, avec lecture de paysage et découverte de la flore

    *à partir de 11h: début des animations:

    - Masterclass de découpe de jambon à l’os de Porc Noir de Bigorre AOP 24 mois d’affinage par un Maitre
    Découpeur « Fine Lame »,
    - Sculpture sur bois à la tronçonneuse d’un porc noir de bigorre, taille réelle,
    - Démonstration de dressage de chiens de troupeaux, au travail avec des brebis
    - Présentation de vache Mirandaise
    - Visites de la ferme, notamment de la maternité des Porc Noir de Bigorre
    - Marché de producteurs locaux et artisanat d’art

    POUR MANGER
    - MIDI Vous choisirez directement sur le stand des producteur l’assiette qui vous plait : salée ou sucrée, suivant le producteur; et sur notre stand vous pourrez manger de la saucisse de Porc Noir de Bigorre et ses patates.

    - SOIR, au menu:

    Entrée de crudités avec crudités de la Ferme de Noé, melon de la ferme laitiere and co, et Porc Noir de Bigorre AOP : saucisson et jambon 24 mois d’affinage

    Côte échine de Porc Noir de Bigorre de 400g, grillée par les traiteurs Gueuleton Toulouse et leur patates sauce « Gueuleton »

    Dessert : crêpe Dame blanche: crêpes de Ange Lacroix, avec boule de glace vanille du GAEC Givré des Près , chantilly et coulis chocolat

    Pain et café compris

    35€/pers, avec 1 apéritif Pousse Rapière ou 1 soft par personne sera offert pour toute réservation et paiement sur ce site, pour cela cliquez sur le bouton ci-dessous

    L’apéritif sera enchantée par les voix des chanteurs bigourdans « Les Adishatz du Magnoac » et la soirée ambiancée par « Monsieur Greg« , retrouvez DJ Mary Muraro en 3eme partie de soirée.

    18€ pour les enfants de moins de 10 ans, avec quelques tranches de saucisson de Porc Noir de Bigorre, côte de Porc Noir de Bigorre et ses patates, crêpe sucrée
    En savoir plus sur le Domaine Rey

    Marie et Nicolas REY sont éleveurs naisseurs de Porc Noir de Bigorre dans le Gers. Les porcs gambadent librement dans les prés et sous-bois où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons. Leur élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour pouvoir développer un goût d'exception.
    Retrouvez également de nombreux événements durant tout l'été !
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